người Dao
Độc đáo phong vị vui đón Tết của người Dao Tây Bắc
Trên đất nước Việt Nam, mỗi dân tộc đều có những phong tục riêng để đón Tết cổ truyền. Cùng với đồng bào Tây Bắc, bà con người Dao Yên Bái đang tưng bừng đón chào Xuân mới, với ước vọng một năm mới luôn gặp nhiều may mắn, mùa màng tốt tươi.
Ngày Xuân Lam một ống trà
Cứ mỗi độ Xuân về bếp lửa ngày Đông lại rực ánh than đỏ. Đó cũng là lúc người Dao làm Trà Lam ống nứa gác trên bếp lửa để sử dụng trong dịp Tết cổ truyền. Trà ống Lam từ lâu đã được người Dao thuộc xã Cao Bồ, Vị Xuyên, Hà Giang xem như là một thức uống không thể thiếu mỗi dịp Xuân về.
