Nhìn vườn rau ngót ở Texas
Mơn mởn xanh non giống vườn nhà
Bàn tay của mẹ xưa tần tảo
Mẹ bảo rau lành lại ngon canh.
Những buổi trưa hè nắng chói chang
Rau ngót canh xuông mấy quả cà.
Mớ cá rô đồng kho với khế
Bữa cơm đạm bạc thế mà ngon.
Có bữa chạy chơi giữa cách đồng
Mò cua bắt cá để đầu không
Về nhà say nắng lên cơn giật
Lá ngót mẹ vò uống đỡ ngay
Mấy cô mấy chị lúc sau sinh
Ngót tươi mẹ giã bỏ thêm đường
Mẹ bảo uống vào cho lành dạ
Cái thời ở cữ cứ phải kiêng.
Trong tháng gà rang với nghệ tươi
Rau ngót nấu canh mát ngọt lành
Ngót luộc ngót canh cơm gạo tám
Rau ngót mà coi tựa thuốc tiên.
Nhìn hàng rau ngót dạ bâng khuâng
Cái nóng miền tây tựa gió lào
Rung rinh nhành lá bàn tay vẫy
Nhớ bữa cơm quê đậm nghĩa tình.
14/8/2023
Texas
