Bác sĩ thường cảnh báo rằng việc ăn đêm có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, làm tăng nguy cơ béo phì và gây ra các bệnh về tim mạch, khiến chất lượng giấc ngủ không đảm bảo,... Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng có hại nếu ăn trước khi đi ngủ. Quả nho là một trong số đó.
Theo nghiên cứu, ăn nho vào ban đêm đem lại những lợi ích bất ngờ mà không phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu về công dụng tuyệt vời của quả nho đối với cơ thể nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong nho
Nho là nguồn cung cấp vitamin K và C dồi dào, cũng như nhiều loại khoáng chất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, nho còn chứa chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật.
Trong 100 gram nho chứa:
Calo: 62
Tổng chất béo 0,16 g
Cholesterol 0 mg
Natri 11 mg
Kali 191 mg
Tổng lượng Carb 16 g
Chất xơ 0,95 g
Chất đạm 0,72 g
Vitamin C 11 mg
Vitamin K 24 mg
Các loại nho
- Nho đỏ: Là loại nho phổ biến nhất. Chúng có thể được sử dụng để làm rượu vang, mứt và nước trái cây.
- Nho trắng: Rất được ưa chuộng, thường được dùng để làm rượu vang trắng, cũng có thể ăn trực tiếp hoặc làm nước trái cây.
- Nho đen: Nho đen ít ngọt hơn nho đỏ hoặc trắng và thường được sử dụng để làm rượu vang đỏ.
- Nho xanh: Giòn và tươi mát. Chúng thường được sử dụng trong món salad hoặc như một món ăn nhẹ lành mạnh.
Lợi ích của việc ăn nho vào ban đêm
1. Cải thiện tiêu hóa
Nho có chứa một loại axit có thể giúp kích thích hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón.
2. Cải thiện giấc ngủ
Theo National Sleep Foundation, 50-70 triệu người trên thế giới bị rối loạn giấc ngủ mãn tính. Có nhiều cách để cải thiện thói quen ngủ, trong đó cách đơn giản nhất có thể thực hiện là ăn nho vào ban đêm.
Melatonin trong nho có thể giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ, khiến bạn có thể dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn và ngủ lâu hơn.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu
Với những bệnh nhân mắc chứng tiểu đường, ăn nho có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Nguyên nhân là bởi nho có chứa một loại đường được giải phóng từ từ vào máu.
4. Tốt cho tim mạch
Một trong những lợi ích khác của việc ăn nho vào ban đêm là chúng rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tim khỏi bệnh tật. Chúng cũng có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện tuần hoàn vào ban đêm.
5. Giảm cân
Vì nho có lượng calo thấp và nhiều chất xơ nên chúng có thể là một phần hữu ích trong kế hoạch giảm cân. Chất xơ giúp no lâu, đặc biệt là vào ban đêm.
Tuy nhiên, vẫn nên cẩn thận với lượng calo tiêu thụ vì ăn nhiều hơn 100 mg vào buổi tối có thể dẫn đến tăng cân.
6. Giúp giảm viêm
Các chất chống oxy hóa trong nho cũng có thể giúp giảm viêm khắp cơ thể. Điều này có thể dẫn đến giảm đau và sưng.
7. Giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Khi chúng ta già đi, bộ não của chúng ta bắt đầu co lại. Nhưng ăn nho có thể giúp ngăn ngừa tình trạng co rút này bằng cách tăng lưu lượng máu đến não. Ăn nho cũng có thể giúp cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức.
Như vậy, ăn nho vào ban đêm đem lại rất nhiều lợi tích cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ lành mạnh giúp ngủ ngon hơn và giảm cân thì nho là một lựa chọn tuyệt vời!
