Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Đắk Lắk, tỉnh này hiện có 22.458ha sầu riêng (diện tích cho thu hoạch trên 9.600ha), chiếm 43,2% diện tích cây ăn quả. Riêng năm 2023, dự kiến diện tích sầu riêng thu hoạch tăng lên trên 12.000ha, sản lượng đạt trên 200.000 tấn. Được biết, giá loại quả này đầu vụ thu hoạch tại Đắk Lắk cao gấp rưỡi so với năm ngoái. Giá thu mua tại vườn dao động từ 70.000-90.000 đồng/kg, có lúc thương lái mua từ 95.000-100.000 đồng/kg, cao gần gấp đôi so với cùng thời điểm này năm 2022.
Người nông dân huyện Krông Pắc vui mừng, phấn khởi thu hoạch vì giá bán giá sầu riêng đang ở mức cao. Trong vụ thu hoạch năm nay, loài trái cây đặc sản này đã mang về nguồn lợi cho nhiều gia đình ở Đắk Lắk hàng tỷ đồng.
Giá bán giá sầu riêng đang ở mức cao
Người dân tỉ mỉ chọn lựa và thu hoạch từng quả sầu riêng. Cụ thể, quả sầu riêng được dùng dao cắt rồi thả xuống cho người bên dưới dùng giỏ để hứng. Nhờ việc dùng giỏ hứng, các trái sầu riêng vẫn còn nguyên vẹn mà không nứt vỡ khi rơi xuống. Việc thu hoạch được tiến hành cẩn thận nhằm đảm bảo chất lượng, giữ hương vị tươi ngon của sầu riêng và có thể bảo quản được lâu hơn. Vì đặc tính vỏ dày, có gai nhọn, cộng thêm việc mọc trên những tán cây cao, việc thu hái sầu riêng vì thế cũng vô cùng khó khan, người nông dân phải trang bị găng tay để không bị đau.
Người nông dân đang thu hoạch sầu riêng.
Bên cạnh đó, nhờ áp dụng những tiến bộ của khoa học kỹ thuật, chú trọng cải tạo vườn tạp, chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây sầu riêng Ri6 và Monthong đã mang lại giá trị kinh tế cao cho "thủ phủ" sầu riêng Tây Nguyên.
Đắk Lắk hiện đã vươn lên là tỉnh đứng thứ 2 về diện tích sầu riêng trong cả nước. Bắt đầu từ mùa vụ 2022, đây là một trong những địa phương trực tiếp xuất khẩu nông sản sầu riêng sang thị trường Trung Quốc, là cơ hội để người nông dân, các doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận thị trường lớn, thu được lợi nhuận cao hơn từ loại trái cây đặc sản này.
Tuy nhiên, nông dân cần tỉnh táo trước những "bẫy" giá, không nên nóng vội chốt sớm quá có thể dẫn đến những hệ lụy đáng tiếc đã từng diễn ra từ nhiều năm qua. Có thể thấy việc giá sầu riêng tăng cao, thị trường mua bán sôi động đã cho người nông dân thu nhập cao hơn hẳn những loại cây trồng khác. Chính điều này đã khiến cho diện tích cây sầu riêng trên địa bàn các tỉnh Tây Nguyên vài năm trở lại đây liên tiếp được mở rộng. Việc này đồng nghĩa với lo lắng về sản lượng sẽ ùn ứ, dư thừa, phá vỡ quy hoạch cây trồng khi giá loại trái cây này hạ xuống thấp.
Ngoài ra, lãnh đạo Sở NN&PTNT tỉnh Đắk Lắk cũng cho biết, sẽ phối hợp cùng với các ngành chuyên môn đánh giá khả năng thích nghi và tiềm năng phát triển cây sầu riêng trên địa bàn tỉnh. Sau đó, khuyến cáo việc phát triển sầu riêng một cách hợp lý, trên nguyên tắc gắn liên kết doanh nghiệp, gắn thị trường tiêu thụ. Tỉnh sẽ tăng cường hỗ trợ nông dân sản xuất sầu riêng theo tiêu chuẩn GAP nhằm nâng cao chất lượng.
